Vi säljer vårt KRAV godkända kött direkt till dig.

Vi slaktar och gör återtag från godkänt slakteri och styckeri.

Beställ en låda genom att maila bramat@alstagard.com

Betalning sker på plats, vi kan ta emot swish eller ta betalt med kort.

Pris 135kr/kg

Köttet är allt i från kviga till ungko. Vi har slutat spara stutar men kommer att förekomma några år till.

Vi tar endast hem hela djur delat i 6 delar. Vi vill att hela djuret ska tas tillvara på vilket ger lådorna en stor variation på vad ni kan göra för maträtter. Vi skickar med en receptbok så du ska känna dig trygg i din tillagning och kanske testa något nytt. Vi hoppas våra lådor kan ge dig en mycket bra smakupplevelse och att den kan öppna upp nya källor till inspiration hemma i ditt kök.

Vi har inget lager utan vi slaktar när 6 lådor eller 2 djur är bokade och ni hämtar samma dag som vi får hem köttet.

Köttlådorna ligger på allt ifrån 25-45 kg, köttfärsen utgör ca 55-60% av vikten.

Beställ er låda innan veckorna nedan

 

v16 2 lådor kvar

v20

v24

Juli uppehåll

v35

v39

v43

 

köttet kommer veckan efter till gården. Beställ en låda genom att maila bramat@alstagard.com

Detaljer

• Entrecote
• Fransyska
• Grytkött
• Högrev
• Innanlår
• Oxfilé
• Rostbiff
• Rulle
• Ryggbiff
• Ytterlår