Vi säljer vårt KRAV godkända kött direkt till dig.
Vi slaktar och gör återtag från godkänt slakteri och styckeri.
Beställ en låda genom att maila bramat@alstagard.com
Betalning sker på plats, vi kan ta emot swish eller ta betalt med kort.
Pris 135kr/kg
Köttet är allt i från kviga till ungko. Vi har slutat spara stutar men kommer att förekomma någon år till.
Vi tar endast hem hela djur delat i 6 delar. Vi vill att hela djuret ska tas tillvara på vilket ger lådorna en stor variation på vad ni kan göra för maträtter. Vi skickar med en receptbok så du ska känna dig trygg i din tillagning och kanske testa något nytt. Vi hoppas våra lådor kan ge dig en mycket bra smakupplevelse och att den kan öppna upp nya källor till inspiration hemma i ditt kök.
Vi har inget lager utan vi slaktar när 6 lådor eller 2 djur är bokade och ni hämtar samma dag som vi får hem köttet.
Köttlådorna ligger på allt ifrån 25-45 kg, köttfärsen utgör ca 55-60% av vikten.
Beställ er låda innan veckorna nedan
v13 Fullbokad
v16 blir ej av
v21 Fullbokad
v25 Inställd pga av VMS byte på gården
v30
v34
v38
v43
v47
köttet kommer veckan efter till gården. Beställ en låda genom att maila bramat@alstagard.com
Detaljer
- Entrecote
- Fransyska
- Grytkött
- Högrev
- Innanlår
- Oxfilé
- Rostbiff
- Rulle
- Ryggbiff
- Ytterlår
- Detaljer
- Köttfärs